Coffee Culture Coffee Roasters

Pioneros desde 2011 y con una ética punk bajo el lema Bigger-than-War, este proyecto liderado por Jake Standerfer es el gran bastión del café de especialidad en Maipú. Desde su centro en General Ordóñez, operan bajo un modelo de comercio directo que supera el comercio justo e importan granos de Etiopía o Ruanda para tostar con casa. Además de su excelencia técnica, consolidan un polo colaborativo junto a iniciativas como Planeta Musgo para el compostaje de sus residuos.